Arnaud Lima
Traiteurpour vos mariages et repas professionnels dans l'Aveyron
Traiteur dans l'Aveyron et le Tarn
Situé dans l’Aveyron, à deux pas du Tarn sur la commune de Rieupeyroux, Arnaud Lima Traiteur et toute son équipe pourrons satisfaire toutes vos demandes concernant l’organisation de vos repas de mariage, galas, communions, baptêmes, comités d’entreprise, cocktails d’inauguration, etc…
Une cuisine tendance, où simplicité et respect des produits (soigneusement sélectionnés auprès de fournisseurs référencés) témoignent de notre sincérité et de notre professionnalisme.
Sur notre site vous trouverez toutes les informations concernant nos prestations et nos menus coté traiteur Nous vous souhaitons une agréable visite.
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📸 Retour en images sur notre prestation traiteur pour l’inauguration du nouveau magasin Krys Rodez jeudi dernier.
Un moment convivial autour de bouchées gourmandes pour accompagner cette belle ouverture. Merci à l’équipe Krys pour leur confiance !
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✨ Retour sur l’inauguration de l’agence AXA Imbert & Pagès
Le 16 mai, nous avons eu le plaisir de réaliser le buffet de réception pour cet événement. Un grand merci à toute l’équipe AXA pour leur confiance !
🔪 Secrets du chef – Épisode 3 🌿
On vous emmène en cuisine pour la préparation d’un plat aussi beau que bon :
Filet de maquereaux en gravlax de betterave, accompagné de son crémeux de betterave 💜
Une assiette colorée, toute en fraîcheur, où les saveurs s’équilibrent avec justesse.
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🌰 Jeudi dernier nous étions au Conservatoire du Châtaignier pour un événement aux saveurs locales et authentiques.
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🍓 Douceur fruitée & touche acidulée
Une sphère velours à la fraise, délicatement garnie d’un insert à la rhubarbe…
Un dessert à la fois élégant, frais et tout en équilibre, pensé pour ravir les papilles et les yeux.
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En avant-goût du grand jour 💍🍽
Avant de dire "oui", nos futurs mariés découvrent un aperçu de leur menu avec un plateau dégustation personnalisé, préparé avec le même soin que le jour J.
Une façon gourmande de peaufiner les derniers détails et de se projeter autour de belles saveurs.
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🔪 Secrets du chef – Épisode 2 🔥
Aujourd’hui, place à une nouvelle création alliant finesse et caractère : Tataki de veau de l’Aveyron et du Ségala, accompagné d’un sablé au Vieux Rodez 🧀
Une recette qui met à l’honneur nos produits locaux avec une touche de précision signée Arnaud Lima Traiteur.
📍À savourer avec les yeux… en attendant de la découvrir en vrai !
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🏟️ Dernier match de la saison à Paul Lignon
Pour cette belle soirée face à Clermont Foot 63, nous avons eu le plaisir d’assurer le buffet dînatoire d’après-match ⚽️🍴
Un grand merci au RAF - Rodez Aveyron Football pour leur confiance renouvelée tout au long de la saison ! ❤💛
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